Welche Lebensmittel sind die besten Kalziumlieferanten: Ernährungswissenschaftler haben eine Liste zusammengestellt

Um Probleme mit dem Körper zu vermeiden, ist es notwendig, kalziumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Viele glauben fälschlicherweise, dass diese Substanz nur für die Stärkung des Knochengewebes, des Haar- und Nagelwachstums verantwortlich ist.

Dennoch sind die Funktionen von Calcium sehr umfangreich.

Nur wenige wissen, dass dieser Stoff direkt an der Zellteilung beteiligt ist. Kalzium beeinflusst auch die Blutqualität und das reibungslose Funktionieren des Nervensystems.

Welche Lebensmittel die besten Quellen für den Stoff Dairy sind

Versuchen Sie, natürliche Milch, Joghurt, verschiedene Käsesorten und Hüttenkäse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie jeden Tag ein paar Gläser Milch trinken, mit Hüttenkäse oder Joghurt frühstücken und Käsescheiben als Zwischenmahlzeit verwenden, tritt kein Kalziummangel auf. 

Foto: Pixabay

Daher sind Milchprodukte am günstigsten und hochwertige Quelle dieser Substanz.

Chia-Samen und Sesamsamen

Wenn Sie Joghurt oder Hüttenkäse einen Esslöffel dieser Samen hinzufügen, wird der Körper mit fast einer täglichen Dosis Kalzium angereichert.

Diese Produkte sind äußerst wichtig für die Gesundheitsförderung.

Chiasamen sind außerdem reich an Antioxidantien und Mineralstoffen.

Soja

Das Lieblingsessen der Vegetarier ist eine hervorragende Kalziumquelle. Wenn Sie 100 Gramm Sojabohnen als Beilage kochen, können Sie mehr als 300 mg Calcium erhalten, was fast einem Drittel des Tagesbedarfs entspricht.

Experten empfehlen, auf andere Arten von Hülsenfrüchten zu achten, z ihre Zusammensetzung ist äußerst nahrhaft und gesund.

Grünzeug

Nicht jeder weiß, wie nützlich Grünzeug ist. Und wenn uns das Vorhandensein von Vitaminen und Antioxidantien nicht überrascht, dann ist eine reiche Kalziumkonzentration für viele eine angenehme Überraschung.

Bereichern Sie daher Ihre gewohnte Ernährung mit Gemüse.

Milch auf pflanzlicher Basis

Wenn Sie Vegetarier sind oder an einer Laktoseintoleranz leiden, müssen Milchprodukte von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Moderne Hersteller bieten jedoch verschiedene pflanzliche Milchoptionen an. Einige Arten sind anfangs reich an Kalzium (z.B Soja), während andere beim Kochen damit angereichert werden.