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„Ernährungswissenschaftler haben gesagt, wen und warum Sie Linsen essen müssen“

Experten für gesunde Ernährung nennen Linsen ein zu Unrecht vergessenes Lebensmittel. Ursprünglich mit Erbsen und Bohnen verwandt, wird es heute nur noch von Menschen konsumiert, die aus verschiedenen Gründen Fleisch ablehnen.

Wer außer Veganern sollte darauf achten .

Die Vorteile von Linsen

Linsen werden verwendet, um Suppen, Kartoffelpüree oder eine normale Beilage zuzubereiten, sie werden auch zu Koteletts und Brot hinzugefügt.

Das gibt es braune, grüne, gelbe (rote) und Belugalinsen.

Belugalinsen - das gibt es braune, grüne, gelbe und rote
Gesunde Ernährung mit Belugalinsen

Foto: Pixabay

Jede Art erfordert eine eigene Zubereitungsmethode, aber im Allgemeinen ist das Produkt zur Vorbeugung von Herz- und Gefäßerkrankungen nützlich , Gewichts- und Verdauungsproblemen.

Empfehlungen

Das Produkt wird empfohlen, wenn mit hoher Wahrscheinlichkeit Herzprobleme auftreten, bei Neigung zu Gewichtszunahme und bei Typ-2-Diabetes.

Das Experiment zeigte, dass 60 Gramm pro Stunde Linsen täglich für 8 Wochen erhöht den Spiegel des „guten“ Cholesterins, senkt den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins (LDL), normalisiert den Blutdruck.

Linsenproteine ​​blockieren eine Substanz, die zur Blutverengung beiträgt Gefäße.

Gleichzeitig enthalten Linsen reichlich Ballaststoffe. Seine regelmäßige Anwendung normalisiert die Verdauung und verbessert die Darmflora.

Dank Ballaststoffen bleibt das Sättigungsgefühl lange erhalten, was zur Gewichtsnormalisierung beiträgt.

Allerdings mit all seinen positive Eigenschaften, es ist unmöglich, Linsen zu missbrauchen, da sonst eine hohe Wahrscheinlichkeit für das Auftreten von Blähungen und Verstopfung besteht.